Van januari t/m maart 2017 heeft Boerenverstand, in samenwerking met the Foodhub, het tweede Smaakmakers traject van de gebiedscoöperatie IJsseldelta georganiseerd. Drie enthousiaste deelnemers zijn aan de slag gegaan met hun zoektocht naar meer toegevoegde waarde voor hun producten. Meer smaak, meer beleving, korte ketens, duurzamer, natuurinclusief en eerlijker, dat is de smaak van de IJsseldelta. Het waren bepaald geen praatsessies, maar de deelnemers gingen meteen met de handen uit de mouwen aan de slag! Verschillende ondernemers, marketeers en studenten hebben de deelnemers ondersteund en gecoacht naar een concretere versie van hun concept.

In 2017 gaan de deelnemers verder aan de slag om hun producten daadwerkelijk op de markt te brengen of hun concept verder te ontwikkelen. Bekijk de resultaten van de Smaakmakers in de volgende video:

Smaakmakers IJsseldelta

11 april 2017
door

Commententaren zijn gesloten.